- doğranmış
- f. sif. Parça-parça kəsilmiş, xırda-xırda (tikə-tikə) edilmiş. Doğranmış qənd. Doğranmış odun.
Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti. 2009.
doğranmış
Look at other dictionaries:
togramış — doğranmış, II I, 316 … Divan-i Luqat-i it-Türk Dizini
doğrama — 1. «Doğramaq»dan f. is. 2. is. İçinə çörək doğranmış süd, qatıq və ya ayrandan hazırlanan duru yemək. Qatıq doğraması. – Çoban İbrahim Əjdərə çox hörmət eləyib, süd sağıb ona süd doğraması verdi. (Nağıl). De görüm, sən darı cadını ayrana doğrayıb … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
piyaz — is., Far. piyāz 1) Haşlanmış kuru fasulyenin üzerine ince doğranmış, tuzla ovulmuş soğan ve maydanoz katıldıktan sonra zeytinyağı, sirke dökülerek yapılan fasulye salatası 2) Kebap, ızgara köfte, balık vb.nin yanına katılan, ince doğranmış ve… … Çağatay Osmanlı Sözlük
odun — is. 1. Yandırmaq üçün kəsilmiş və doğranmış ağac parçası; ağac yanacağı. Yaş odun. Doğranmış odun. – Odunlar alışıb çıtırtı ilə yanmağa başlayanda bir neçə addımlıq yer işıqlandı. M. Hüs.. Qərənfil xala quru odunlardan sobaya doldurdu. Ə. Vəl.. 2 … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
çoban böreği — is. Haşlanmış patateslerin sütle püre durumuna getirilip doğranmış soğanla kavrulmasından sonra üzerine et suyu, kıyma ve nane eklenerek pişirilmesiyle hazırlanan börek … Çağatay Osmanlı Sözlük
iç pilav — is. Tavla zarı büyüklüğünde doğranmış kuzu ciğeri, fıstık, pirinç, kuş üzümü, yağ ve baharat kullanılarak pişirilen bir pilav türü … Çağatay Osmanlı Sözlük
kıyıntı — is. 1) Açlık sebebiyle midede duyulan eziklik Midemde bir kıyıntı var. 2) Herhangi bir sebeple vücutta duyulan kırıklık 3) İnce ince doğranmış küçük parça Tahta kıyıntısı … Çağatay Osmanlı Sözlük
kuşbaşı — sf. Küçük bir kuşun başı büyüklüğünde doğranmış (et vb.) Kuşbaşı et … Çağatay Osmanlı Sözlük
limonlu — sf. İçine limon sıkılmış veya limon doğranmış Limonlu çay … Çağatay Osmanlı Sözlük
musakka — is., Ar. musaḳḳā Ufak parçalar biçiminde doğranmış sebzelerin, kuşbaşı et veya kıyma ve soğanla pişirilmesiyle yapılan bir yemek Patlıcan musakkası. Kabak musakkası … Çağatay Osmanlı Sözlük
